Empieza su vida caballeresca como escudero, sirviendo a Segurán, que lo investirá como caballero. Golistant está enamorado de la doncella del Castillo de las Doncellas, pero la muchacha lo rechaza con la consiguiente ira del caballero, que asedia el castillo para lograr someterla por la fuerza. Guirón, que es primo de la doncella asediada, actúa como su campeón y vence a Golistant, que muere poco tiempo después. En Tristan (en prosa), Golistant es hijo del gigante Morholt, al cual mata Tristán en uno de sus primeros viajes a Irlanda; por esta razón, Golistant odia al sobrino del rey Marco y desea vengarse de él. Golistant es conocido con el apelativo de «el Fuerte».